专题:陕西土特产
  • 2024-03-02  阅读:173  评论:0

    陕西土特产排行榜前十名有哪些?

    陕西,这片古老而神奇的土地,孕育了丰富的土特产品,它们承载着深厚的历史文化底蕴,散发着独特的味道,让人回味无穷。陕西的一些特色土特产,它们不仅是品味陕西的好选择,更是馈赠亲友的佳品。让我们一起走进陕西,品味历史,尝鲜特色,感受这片土地上丰富的文化底蕴和美食魅力。今天,就让我们一起走进陕西,品味那...  阅读全文>>
  • 西安户县特产户县黄酒
    2023-09-24  阅读:164  评论:0

    西安户县特产户县黄酒

    户县黄酒介绍,黄酒的作用和功效有哪些? 户县黄酒介绍    户县黄酒是陕西省西安市鄠邑区(户县)特产,中国国家地理标志产品。户县黄酒以终南山(秦岭北麓)水为酿造用水,优质糯米、小麦为原料,用传统独特的酿造工艺制曲、酿制,再经多年陈藏而成,具有酒色清亮、酒香浓郁及入口柔绵、甘美、味微苦而回甘的特点...  阅读全文>>
  • 陕西土特产大荔冬枣
    2023-04-14  阅读:123  评论:0

    陕西土特产大荔冬枣

    大荔冬枣,陕西省渭南市大荔县特产,全国农产品地理标志。大荔冬枣生产区属暖温带半湿润、半干旱季风气候光热资源丰富,昼夜温差大,年降水量514毫米,无霜期212天,区域内地势平坦,土壤类型以粘质壤土为主,有机质丰富,保墒性能好。大荔冬枣肉细嫩,果肉乳白色,口感细嫩酥脆;味香甜...  阅读全文>>
  • 西安特产蓝田玉石器
    2023-04-11  阅读:231  评论:0

    西安特产蓝田玉石器

    蓝田玉是中国四大名玉之一(与和田玉(软玉)、岫玉和独山玉),素有"玉种蓝田"之美称,是中国开发利用最早的玉种之一,早在万年以前的石器时代,蓝田玉就被先民们开采利用,春秋秦汉时蓝田玉雕开始在贵族阶层和上层社会流行,唐时达到鼎盛。著名的秦始皇传国玺就是用蓝田水苍玉制成,此后玉玺一直作为皇权的象征,在...  阅读全文>>
    标签:蓝田玉  
  • 2023-04-11  阅读:209  评论:0

    德懋恭水晶饼制作技艺

       清光绪末年,八国联军攻陷北京,慈禧太后避难到西安,曾在广济街口闻香停车,品尝了德懋恭的水晶饼后赞不绝口,并钦点为“贡品”,之后德懋恭水晶饼名价倍增。    德懋恭水晶饼是一种酥皮点心,因其饼馅晶莹透亮,犹......  阅读全文>>
  • 陕西土特产洛川苹果
    2023-04-11  阅读:281  评论:0

    陕西土特产洛川苹果

    陕西洛川,人称"苹果之乡"。这里出产的苹果,素以色、香、味俱佳著称。洛川苹果,具有品质优良,果形优美,个大均匀,果面洁净,色泽艳丽,肉质脆密,含糖量高,香甜可口,硬度适中,耐贮藏等特点。洛川苹果,中国陕西省延安市洛川县特产,全国农产品地理标志。洛川县被列为中国苹果外销的重要生产基地之...  阅读全文>>
  • 陕西美食乾县锅盔
    2023-04-11  阅读:275  评论:0

    陕西美食乾县锅盔

    陕西关中民俗有个“八大怪”,“锅盔像锅盖”就是其中一个。锅盔像锅盖,盖为平面,盔为凸形,且硬,敲之嘭嘭,如石如铁。锅盔也是长期保存面食的一种方式,关中人几乎家家都会烙锅盔,但是要想烙得好却并不容易,好锅盔火色掌握得好,外面焦黄,里面酥软,必须要有耐心才能做成,否则就是外焦里生。乾县锅...  阅读全文>>
  • 陕西风味食品水晶饼
    2023-04-07  阅读:331  评论:0

    陕西风味食品水晶饼

      陕西这块土地上,流传着一种糕点,和其他地方的迥然不同,那就是水晶饼了。水晶饼俗称点心,是指陕西省汉族传统名贵糕点之一,是传承于宋朝年代民间的糕点。水晶饼也是古城西安名特风味食品,因其馅晶莹透亮犹如水晶而得名,其成品小巧玲珑,皮酥馅足,滋润适口,层次分明,使人见即想食。  &e...  阅读全文>>
  • 陕西茯茶品牌泾渭茯茶
    2023-04-01  阅读:198  评论:0

    陕西茯茶品牌泾渭茯茶

    茯茶是公元1368年前后,陕西咸阳人发明的一种经过特殊工艺加工而成的茶叶品种。因其效用类似土茯苓,形状好似砖块,故称“茯砖茶”,又因系官引制造,购销受官府严控,亦称“官茶”、“府茶”。茯砖古茶,秦人创制。茯茶是中国最早出现的紧压茶,也是工艺最复杂、最古老、流传最久远、最大...  阅读全文>>
    标签:茯茶  
  • 陕西关中特产石子馍
    2023-03-27  阅读:275  评论:0

    陕西关中特产石子馍

    石子馍是陕西关中地区流行的风味食品。因其是将饼坯放在烧热的石子上烙制而成,故而得名。石子馍具有明显的石器时代“石烹”遗风,又称砂子馍、饽饽、干馍,因历史悠久,加工方法原始,因而被称为我国食品中的活化石。据传:“神农时食谷,释米加烧石上而食之”。到了周代,“燔黍,以黍米加于烧石之上,燔之使熟也”。...  阅读全文>>
  • 关中民俗陕西华县皮影
    2023-03-01  阅读:193  评论:0

    关中民俗陕西华县皮影

    陕西华县皮影是陕西省一种非常古老的传统戏曲艺术形式。皮影戏,又称“影戏”“影子戏”或“傀儡戏”“灯影”。皮影戏源于关中地区,它最早可以追溯自汉代。皮影最初是由纸板做成的人物剪影。随着时代变迁,宋代以后开始用牛、羊、驴皮等兽皮进行制作。根据戏文设计形象,精选上好驴、牛、羊皮经刮、刻、染、罩、熨、缀...  阅读全文>>
    标签:陕西皮影  

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