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咸阳袁家村在哪?袁家村十大必吃美食推荐

时间:2023-07-10 17:44:44   作者:西安旅游网   来源:www.drtjg.com   阅读:313   评论:0
内容摘要:咸阳袁家村简介  袁家村位于陕西省礼泉县烟霞镇,曾荣获“中国十大美丽乡村”、“中国传统村落”、“中国魅力乡村”等荣誉称号,是陕西省著名的乡村旅游地之一。礼泉袁家村被人称为陕西丽江,曾被评为“中国十大美丽乡村”。走进村子,映入人们眼帘的是一幅幅近似于原生...

  咸阳袁家村简介
  
  袁家村位于陕西省礼泉县烟霞镇,曾荣获“中国十大美丽乡村”、“中国传统村落”、“中国魅力乡村”等荣誉称号,是陕西省著名的乡村旅游地之一。礼泉袁家村被人称为陕西丽江,曾被评为“中国十大美丽乡村”。走进村子,映入人们眼帘的是一幅幅近似于原生态的农家生活画面,关中农村自明清以来的农村生活的演变一一呈现,使游人恍惚中有种穿越时空之感。再走进古朴典雅的小巷,两边店铺林立,作坊鳞次栉比,踩着青石板,欣赏颇具关中风味的明清式建筑,看着布坊中的老人细心的织布,面坊中的工人认真的推着石磨,别有一番风味。
  
  袁家村周遍有着丰富的历史文化资源,距袁家村10公里的唐太宗昭陵是全国第一批文物保护单位;唐肃宗建陵石刻,是关中地区帝王诸陵中数量最多、保存最完整的石雕石刻群。进入二十一世纪,袁家村还大力开发旅游业,创建民俗、民风体验一条街,集中展示关中农村自明清以来的农村生活的演变。在这里你可以品尝到最地道的陕西特色美食,住在别具一格的原生态民宿,体验特色的陕西民俗文化。
  
  地址:陕西省咸阳市礼泉县烟霞镇古御路袁家村
  
  电话:029-35767888
  
  开放时间:07:30-20:00
  
  门票价格
  
  袁家村门票价格:免费
  咸阳袁家村在哪?袁家村十大必吃美食推荐 图1
  袁家村十大必吃美食推荐
  
  1、袁家村酸奶
  
  来袁家村,一定要尝尝人气火爆、大名鼎鼎的袁家村酸奶。袁家村酸奶声名在外,有多少人慕名而来,店门口经常排起长龙。有现场喝还是外带,很多游客都是三五瓶的买。酸奶酸甜适中,口感细腻柔润。
  
  2、手工烙面
  
  陕西人热爱面食,爱吃更爱做。手工烙面制作程序复杂,分为调面、摊面、晾面、压叠、切面、浇汤六大步骤。其特色吃法称之为“泖”,将面盛在碗中,反复用烙面汤浇。然后调上佐料,即可食用。面筋薄细润,汤浓煎辣香,酸辣可口。
  
  3、厚德麻花
  
  看排着买麻花的队伍,就知道他们家的麻花有多受欢迎了。刚出锅就没有了,总是抢不到,节假日的时候只能限购,简直供不应求。麻花分为软麻花和硬麻花两种,出锅松软,凉之酥脆。
  
  4、粉汤羊血
  
  粉汤羊血在袁家村的第一家门面,长长的排队人群让整个人一下就感受到了袁家村爆棚的人气。粉汤羊血属重口味,胡椒味较重,吃上一口就无法停止,麻、辣、香!重口味人士的最爱。
  
  5、生拌豆腐
  
  在豆腐坊,这个最抢手,刚出锅的豆腐,还飘着豆香味,调上各种调料,撒上香菜,葱花,吃上一碗唇齿留香。
  
  6、凉皮
  
  就是自己蒸的那种面粉的、炒点韭菜,放点绿豆芽,超级好吃。安利一种吃法,才出锅的凉皮,什么也不放,用手抓着吃。没准还能找到童年时光。
  
  7、洋芋糍粑
  
  把蒸好的土豆去皮捶打几十分钟后,十分劲道。很多外地人称为洋芋搅团。炸油糕也好吃又叫年糕,清香细腻、香甜可口,可好吃了。
  
  8、箸头面
  
  陕西著名的地方小吃,又称香棍面,是在煮熟的面条加入调料后浇泼上沸热的菜籽油而成,别有特色,制法独特。
  
  9、泡泡油糕
  
  泡泡油糕是咸阳三原县很有名气的传统小吃,其渊源可上溯至唐代韦巨源的烧尾宴名点“见风消”油洁饼。馅是用白糖、黄桂、玫瑰、桃仁、熟面拌成的;面是用开水、大油烫熟的富强粉。
  
  10、乾县锅盔
  
  乾县锅盔是陕西风味独特的传统小吃之一,其外观呈圆形,馍边压成带辐射状的一高一低的波纹,火色均匀,看上去宛如一个大菊花图案。其显著特点是:边薄心厚,表面鼓起,馍瓤干酥,色形美观。用手掰开,层层分明;用刀切开,状如板油。

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